秋禾拿起小勺子,挖了一勺就往嘴里放,白川忙喊:“烫!”
却是已经来不及。秋禾被烫了舌尖,一边跳脚一边吹气,还不忘极口夸赞:“好香!好好吃!”
另两人看他那副馋样,都忍不住笑了。
红薯糖稀跟蜂蜜相似,甜味并不重,吃着不齁,却又比蜂蜜更香,口感也更好。秋禾边吃,边又喂了一勺给沈宝成,沈宝成尝了,点头道:“十几年没吃过自己熬过的糖了,这味道真是没话说!”
他手上一刻没闲着,舀出几罐糖稀后,又把上次炒好的米花拿出来,拿大碗舀了放进锅里,白川在旁边大力翻搅,把炒米跟糖稀均匀混合到一起,沈宝成又趁热搓捏成圆球状,这便成了红薯糖果子。
秋禾一面顾着吃,一面又抽空在旁边拍照,等糖果子凉了,又尝了一个。只觉得红薯糖的香甜,伴着炒米花的酥脆实在美味。
“外公,想不到你还有这门手艺!真的好好吃!”他边吃边掰开一块,喂给沈宝成,沈宝成不吃,他又递给白川。白川就着他的手尝了尝,也点头夸好。
沈宝成笑呵呵地说:“熬红薯糖,攒糖果子,这镇上好些人都会做,没什么太多的窍,就只是费功夫。以前过年的时候,家家户户都熬。不过这几年零嘴多了,年轻人都爱吃那些个薯片、饼干,愿意费力熬糖的人就少了。不是为了你们,我也懒得熬!”
秋禾大拍马屁,说:“外公您亲手种的大米,又亲自熬的糖,全手工制作,纯天然绿色食品,薯片那种东西,怎么比得上?”
沈宝成被拍得浑身舒畅,当即吹牛道:“外公能干得很!会做的零嘴多着咧!你们要是爱吃,以后我再做!”
当晚秋禾吃糖果子吃到撑,连晚饭也没吃。白川和沈宝成两人吃饭时,他坐在桌旁望着。沈宝成便皱眉说:“你这胃口也太秀气了,哪象个男娃儿?成天吃点猫儿食就饱,难怪总也长不好!”
秋禾愤然道:“你见谁家猫吃这么多?”
沈宝成道:“我以前养的猫,一顿能把猪油拌饭吃一大碗!”
秋禾听说养猫,眼睛顿时一亮,问:“你以前还养过小动物?现在呢?”
“早就老死了!”沈宝成被秋禾带得话题一歪,开始怀念他那只猫长得多油光水滑,抓老鼠有多厉害等等。正在感慨,白川突然问:“爷爷,你会做葛粉么?”
“……我不会做,可是看镇东边的老孙做过。”停了停,沈宝成自语道:“对啊,怎么没想到葛粉这好东西的?改天去山上寻几根上年头的老葛根,回来叫老孙帮着做成粉,每天拿水冲一碗吃,又滋补,又还不苦!”
白川忙说:“我知道哪里有好葛根!我去挖!”
说完,两人一起看了看旁边坐着的娇气包,各自都有一腔心思。秋禾被看得炸了毛,怒道:“我又怎么啦?”
等白川回去后,秋禾和外公收拾好了各自回房安歇。秋禾躺在床上,翻了翻今天拍的照片。有好几张里,白川正抬头冲他笑,整个人俊美无匹,灼灼生辉。秋禾很花痴地盯着看了一阵,又凑上去亲了一亲,点点照片里那人的额头说:“傻样儿!”
临睡前,他把做糖果子的图片挑了几张,发到了朋友圈里。结果第二天早起打开手机一看,以前的同学和朋友在下面留了一长串哀嚎,有喊着要吃红薯糖的,有跪求糖果子的,都嚷嚷着要他帮忙买了寄过来,让他们也尝一尝。
这年头,满世界都是吃货呀。
秋禾心里一动,干脆做起了微商,他给糖果子和红薯糖定了个价格,在朋友圈打起了广告,效果竟然出奇地好。这一方面当然是因为他沈某人人缘好,另一方面,出名嘴刁的沈秋禾都推荐了,看着又挺诱人的,谁不想买了尝尝?
到下午时,手机上的留言和信息都快爆了。秋禾把订单给外公和白川看了,三个人都很激动,沈宝成当晚就泡了小麦,准备再做几大锅,秋禾则和白川把先做好的拿到县城,分装好后找小志的朋友发出了第一批货。
沈家的红薯和阴米明显不够了,沈宝成便到镇上,把几位会熬糖的老人召集起来,发动大家一起做红薯糖和糖果子。几个老人听说坐在家里也有钱挣,欢喜得不得了,回去后就立刻动手,一时间,整个镇子都飘起了红薯糖特有的香甜味。
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