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第一百四十四章 厨艺

“梭子蟹的话,用盐包裹住烤熟,鳗鱼做成烤鳗鱼段,伊势龙虾就简单的烧烤一下好了,和捡来的猫眼螺之类的一起放在烤架上。”

藤井树思考了一下,给出他的答复,炭烤架的里面放了一层黑炭,他用打火机引燃几块干燥的木头,带着黑炭燃烧起来。

“你经常下厨吗?手法很熟练啊。”辻村祥史看到他轻车熟路的生起火,又不用提醒的拿起放在一边的道具,用毛刷蘸起食用油在格栅状的炭烤架铁丝上涂了一层,好奇的问道。

“不是,从书上看的,这次还是第一回实践操作。”藤井树先把梭子蟹杀死后清洗了一番,用节目组准备的盐将它们包裹住,盖上锡纸搁在烤架的边缘处。

拿起尖利的餐刀,生龙活虎的鳗鱼被他一刀正中头部,扎在木制的砧板上,他又取出另一把厨刀,不知道是不是剑道技能的加成,很轻松的将还在挣扎的鳗鱼切成两半,刀锋按在掌下,剔去它的脊骨,在手中旋转一圈,厨刀行云流水般的均匀将一米长的鳗鱼分成三十段。

“这是刀花吗?真漂亮的手法啊,你肯定不是第一次下厨。”辻村祥史看着他的动作,不太相信他的说辞,不过今天的食物应该不会太难吃吧。

给切段后的鳗鱼洒上葱花和芝麻,按它生前的姿态放置在炭烤架的中央,藤井树开始清洗伊势龙虾和海螺,烧烤看重的是对火候的把握,他LV2后期的厨艺虽然还差一点到职业厨师的程度,但已经能做出不错的餐品了。

给伊势龙虾排完尿,藤井树在它们尾巴的外壳上划开十字状的口子,这样能加快虾肉的烤制过程,他找到一口不锈钢的调料杯,倒入料酒,切了几颗大蒜,混合着用筷子打匀,一点点的倒进他切开的十字切口内。

“香味已经起来了,真期待味道怎么样。”辻村祥史闭上眼睛,深呼吸一口,烤鳗鱼段的香味逐渐弥漫,旁边扛着机器的摄影师都忍不住靠近给了个近距离的镜头,冒着缕缕烟气的烤鳗鱼段,在藤井树的厨刀下一片片的翻身,重新洒下调料,涂抹食用油,滋滋作响。

这才是人吃的嘛。

辻村祥史想起上次的烤鱼,明明又干又柴,他当时还得做出一副美味的样子,这期节目或许就是上天看不下去了,给他安排的救赎吧。

藤井树交叉着双手,静静的等待食物的成熟,烤鳗鱼段由于没有外壳,是最先好的,他端起一个盘子,用厨刀杂技般的一下下飞挑进盘中,没有特意的装盘,而是随性的堆叠在一起。

“尝尝吧,辻村桑。”

他将盘子递了过去,辻村祥史有筷子夹起一块,展示在镜头前,笑着咬了一口。

“好吃,食物口感很嫩,火候把握的很好。”

评价了一句后,辻村祥史食指大动,一盘烤鳗鱼段,让他吃了大半,坐在一边的折叠桌前,开了一瓶啤酒,豪爽的一饮而尽。

“你也来尝尝吧,辛苦你了。”

辻村祥史对还在忙着处理其他食材的藤井树说道,对方将烤好的伊势龙虾和海螺装盘,也坐在折叠桌边上。

“没想到,藤井君你的厨艺不错啊!快赶上专业的人士了。”辻村祥史替他开了一罐啤酒,藤井树没有拒绝,酒这种东西适量喝的话,也有好处,虽然啤酒只会增加啤酒肚就是了,但他是不用担心这点的,毕竟有能加魅力的金手指。

“哪里哪里,您也品尝一下吧。”藤井树端起还剩不到一半的盘子,连着筷子递给摄影师。

摄影师把机器放在折叠桌上,镜头的高度降低,只能看到两人的腰部以下,听到他们交谈的声音。

“真厉害,好吃。”岛国夸食物美味的话来回就那么几句,摄影师吃光了盘子里的烤鳗鱼段后,才想起自己的正业,重新架起机器,继续拍摄。

“对了,藤井君,你的电影盗钥匙的方法,什么时候上映啊?”辻村祥史还不忘提了一句,藤井树用手剥开伊势龙虾的外壳,抬起头,回答道。

“十月中旬的时候吧,具体还要看宣发和院线那边。”藤井树喝了一口啤酒,天色刚刚好到傍晚,天边的火烧云,浮现在海平面的尽头,风吹过他的头发,在镜头前的侧脸,微微扬起的角度刚刚好,有种清新淡然的气质,叫人难以移开视线,久久无法忘怀。

婕纶躺在家里的沙发,今天是难得的星期天,她的妈妈叶惠美出门找闺蜜打麻将了,只留她一人在家,百无聊赖的看着电视里的节目。

藤井树拍摄的岛国节目,她既不知道,也看不到,电视里是某某TV的武侠剧,第十几次的重播,她翘起嘴巴,不满的换台。

“华国好嗓音,只要你对自己的歌喉有足够的自信,就能参加各省的选拔,我们将从每个省的分赛区选出两位强者,加入到全国的大赛,将有成名的歌手和作曲家全程指导,全国前三名都有免费发行独家专辑的机会,以及各大音乐公司的签约的所有大赛的签约可能,只要一条短信,一段你录制的歌声,就可以参与海选,还在等什么?快快一展歌喉,发出你的声音!”

电视上跳过一则广告,是当红的女主持人费玉卿宣传的,婕纶认真的看完了它,用手机拍下了屏幕上的联系方式。

这是个机会吗?

已经高三的她犹豫的想着,这档节目是费玉卿主持的,应该不会有那么多黑料吧,她没想着能参加全国大赛,只要能过海选,在下一阶段的现场淘汰赛赢了,就有一万元的奖金,要是运气好进了省复赛,总奖金可达五万,再走运一些,进了省决赛,不管有没有胜出,都有总计十万的奖金。

不行不行,别瞎想了,你能进淘汰赛就不错了。

婕纶摇摇头,好让自己清醒下来,她对自己的歌喉还是有点信心的,但进省决赛应该是不可能的,毕竟有那么多的专业人士,是轮不到她的。

一万块,应该能还方雯珊的磁带人情了吧。

少女望着天花板,暗自下了参赛的决心,这才是她想参加的目的。

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