收完玉米差不多到收红薯了, 赵单识去地里挖了一窝红薯来吃, 他们家的红薯香甜绵软，放到灶膛里烤着吃, 跟流蜜一样甜。
赵单识以前在大城市吃过不少糕点，中式的, 西式的，各种各样都有，现在回想起来, 这些糕点的味道还不如他家的红薯。
现在很多食品都依靠添加剂，而添加剂的味道并不纯粹，舌头灵的人很容易感到不适。
“好吃！师父你是不是加了什么秘方啊？”
赵明台性子活泼, 一边往嘴里塞滚烫的红薯, 一边哈着气, 一副宁愿烫死都不放过嘴里食物的模样。
赵单识细致剥开红薯皮, 小心吹了吹才咬了一口, “你又不是没看见, 刚挖下来的红薯, 红薯藤还在那里呢, 我能加什么秘方？”
赵单识没少往红薯地里浇灵肥, 他猜测这批红薯的品质应当不错，却没想到品质能那么好。他原本还想说把这批红薯洗了做薯粉, 尝了一下, 他又舍不得了。
这么好品质的红薯, 就算当水果吃也不亏, 弄成薯粉太暴殄天物了。估计等真收了红薯，他们可以考虑放到淘宝店上去卖。
红薯比较好存放，物流成本要比一般的食材低得多。走普通快递的话，包好了在路上走个一个星期完全不在话下。
如果平均每斤番薯的物流成本在三块钱以内，他一斤番薯卖五块钱就有不少赚头。当然，买家买的量比较大的话，他还可以找采取一定的优惠措施，比如送点其他什么搭配一下。
赵单识怔怔地想买卖的事情，老爷子在旁边抓了一个慢慢吃，“这红薯的确好吃，从哪里买的种子？”
“也就是市面上那些，忘了究竟在哪买的了。”赵单识随口应了一声，他心知他家的红薯种得那么好，绝对不关种子的事。
赵明台吃完一个还想拿第二个，赵单识啪一声打了一下他的手，瞪眼道：“你师公他们还没吃呢。”
赵单识今天挖的红薯不多，也就挖了两株，一共十三个，在座的人若吃两个，剩下的就不够分了。
赵明台被打了一下也不急，他把椅子搬到赵单识旁边，央求道：“师父，我们多挖点回来吃呗？您看，烤着吃，煮着吃，炖着吃，吃番薯片，吃番薯糖水，还可以吃番薯干，番薯能做的菜不少，您挖点回来给我们练练手呗。”
“练个屁手！你就惦记着吃！红薯还没长好，得再长一个多星期。”赵单识朝他翻白眼，“赵小明，我警告你啊，你别私下去祸害我那堆红薯，要不然让你吃不了兜着走。”
赵服顺在一旁叹气，“师父，您平时一副翩翩公子的模样，每到这时候，您就特别接地气了。”
“别激我，激我也没用，不接地气就得伤钱。反正过一个多星期再说吧。”赵单识不跟他说，转而问赵文德：“文德叔，我们的茄子树，豆角藤等是不是老了？”
茄子树，豆角藤这些植物都有生长期限，当它们结了一定数量的果实之后，母体就会老化，产量大幅下降。一般人家种来吃没事，他们这种专门种菜卖的人就要考虑换一批新的了。
“差不多，顶多再过一两个星期就要拔掉种新的。”
“那行，我去买点种子，我们得准备种新的。”赵单识把挂在杂物房前的本子拿过来，用笔在上面做记录，“还有草莓苗，也老化得差不多了吧。西瓜摘了快一个月，西瓜藤也快干了。那两株南瓜，冬瓜。……”
天气热，草莓已经不怎么结果，西瓜也只能结一茬瓜，这两样都要拔掉重新种新的作物。
“这些差不多要收拾好，我看看下半年种点什么？”
老爷子在一旁提醒他，“差不多可以种萝卜了，白萝卜，红萝卜，白菜……”
“嗯，我记一下。好像马铃薯也是这个时候种。然后番茄，芹菜，大葱，青蒜，菠菜，甘蓝，花菜……哎，还挺多。”赵单识翻看之前的笔记，简单做了下规划，“我看看这些菜去年的价格怎么样？就依着去年的菜价来吧。”
“文德叔，我们地里的秋葵是不是也多了？”
赵单识当初种菜的时候，分了好几次把菜种下去，一些菜渐渐老了，没有收获，另一些菜又长成了顶上来，一年四季他们县城里那个菜铺子应该都不会缺菜卖。
“是多，冬瓜，茄子，辣椒，扁豆……”
赵单识一一记下来，“那我们这阵子就卖这些菜吧。”
晚上，赵单识在小书桌上算半年来的收入与支出。
他和黎凭这半年总共收入七十多万，这其中包括卖蔬菜的收入，卖草莓的收入和卖凉菜之类的收入。短短半年能有这个收益，他种的田算十分给力了。
这里面草莓占了大头，凉菜和卤菜也没少赚。
比起收入，他们的支出也不小，租田就用了近三万，种子和肥料也不便宜，最贵的就是人工。
挖水塘，种枇杷，买鱼苗等等这些零零碎碎的钱也要算上。
除此之外，租车的钱，租商铺的钱，还有添加的各项设备，这里也花了五六万。
半年来，他们一共花了十三万八，盈余五十八万左右。
赵单识想想，今年冬天他还得商量包山的事情，如果今年一整年营业额理想的话，最好还得请外面的科技公司过来改造一下他们租的田。
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